給食レシピコンクール
2009年 08月 19日
「親子でつくる学校給食メニューコンクール」
というのに参加するため「あざれあ」に行ってきました^^
これは県内の小・中学生と親が対象で一次審査を通った
12名が実技審査を受けるものです。
こう言うとなんだか凄いみたいですが、実は第一回目ということで
応募総数79点、中学生にいたってはたった13点しかなかったので
私達の場合は2分の1という広き門を通過しただけなのです。
しかもものすごく簡単なレシピなので恐縮しごくなのですが
当日の実技では審査員の見守る中約20分で作るということで
「簡単な物にして良かった~。」と心底思いました!
私達の考えたレシピは「ふんわりいろどり卵」。
規定で静岡の食材が1つ以上使われていることが必要です。
よく考えたすえに選んだ物は「枝豆」「あさり」「トマト」です。
あとはあまり給食に主役として登場しない「卵」。
しかしいつも適当にやっている料理を審査されるのは
非常に緊張しますね~!
なんと出場者12人に対し審査員が13人もいたから
ものすごくびっくりしました!!
実技審査なんて必要あるのかな?と思いましたし・・・。
まあなんとか無事作り終えお昼休みの後に審査結果が。
教育長賞1点優秀賞3点あと結局残りの人にも優良賞という
ものを頂きました^^私達は残念ながら優良賞でしたが
とても立派な賞状を頂きよかったです^^
みなさんの作ったものを少しずつ試食です。
どれも工夫されていてとても短時間で作ったものとは
思えない味のものもありびっくり!
とにかく5時間ほどですが異常に疲れ、約束していたパフェを
食べてから帰宅、そのまま3人とも爆睡しました。
帰宅ランしたパパがその様子を見て、食事の支度もまだなので
「料理しただけでしょ?」と不用意な発言をし、みんなから
ブーイングの嵐を浴びました!
それを反省したパパはせっせとご飯の支度をしてくれました^^
ほんとにほんとに緊張して疲れた1日でしたが
夏休みのいい思い出になりました^^
大変だけれどまた挑戦してみようかな~^^(リベンジ!)
by rosline
| 2009-08-19 16:18
| 日々のこと